La Gazette des petits gourmands
Le seul magazine pour enfants que les parents dvorent en cachette

issue53
Numéro 53
N°53-septembre 2020
Fini le gaspillage, Objectif Zéro déchet !

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Fini le gaspillage à la cuisine ! La preuve que ça marche - 9 gestes anti-gaspi - L’art de faire du neuf avec du vieux - Il y a 2000 ans, la cité de Pompéi a-t-elle été bâtie avec des matériaux recyclés ? À la même époque, en Chine, Cai Lun faisait du papier neuf avec des vieux chiffons. - Pourquoi le verre est-il plus écologique que le plastique ? - Vieux comme le monde, le recyclage a de beaux jours devant lui - JEU de mémoire : 6 questions sur le recyclage - Recette d’automne : Crème de marrons à la vanille - BD : Le Journal de Ze Famille Zéro Déchet, Cubitus.

Il n'y a pas de passagers sur le vaisseau Terre, nous sommes tous des membres de l'équipage. Marshall McLuhan (1911-1980)

sommaire

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N°44-septembre 2017
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Je fais mes courses sans faire la course
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Contre le gaspillage, j’apprends à prévoir - Avec ma liste, je fais mes courses sans faire la course ! - Yaourts et fromage blanc : le grand gaspillage ? - Au restaurant comme à la maison, le vrai prix du gaspillage. - Les 3 causes les plus courantes du gaspillage à la maison - Gaspillage alimentaire : Mais comment font les autres ? - Jeu : Que nous dit cette phrase pleine de bon sens ? – Recette anti-gaspillage : Clafoutis d’automne, pomme, poire, raisins - BD : Boule et Bill, Cubitus, Garfield, L’élève Ducobu.

L’épaisseur du rempart compte moins que la volonté de le prendre. Thucydide, historien grec, 5e siècle avant J.C.
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N°43-mai 2017
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C’est l’été, on a chaud, tout le monde à l’eau !
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J’ai soif ! Vite, un verre d’eau s’il te plaît ! - Comme mes muscles, mon cerveau a toujours besoin d’eau. – Tomate et concombre : 2 champions de l’eau. – Quelle vieille expression française se cache derrière ce rébus ? - Les fruits de saison, tu peux leur faire confiance - Les sodas comptent-ils pour des prunes ? - Les sorbets aux fruits sont-ils moins sucrés que les crèmes glacées ? - Eau aromatisée : les plus beaux mariages de l’été - Plantes aromatiques à la maison. – Recette : Pesto à la menthe fraîche. - BD : Boule et Bill, Cubitus, Garfield, Agent 212.

Mon cœur est saturé de plaisir quand j'ai du pain et de l'eau – Épicure (3e siècle avant J. C.)
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N°42-janvier 2017
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De la ferme à mon assiette : Faisons court !
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Acheter mes œufs à la ferme, un rêve ? Et si c’était plus simple qu’on ne le croit - Et maintenant, tout le monde s’y met ! Les collectivités locales s’intéressent de plus en plus aux circuits courts - À qui profitent les circuits courts ? - Gaz à effet de serre et réchauffement climatique : Circuit court ou voyage au long cours ? - Jeu : Rébus d’hiver - Au rayon des fruits et légumes : les saisons : je m’y perds un peu - Et toi, petit Kiwi, d’où viens-tu ? - Recette : Confiture de fruits d’hiver, kiwi, poire, banane - BD : Boule et Bill, Cubitus, Agent 212, Léonard, Gaston.

J'ai décidé d'être heureux parce que c'est bon pour la santé. Voltaire (1694-1778)
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N°41-septembre 2016
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Gaspillage alimentaire : Stop !
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Elle met tout le monde d’accord, la loi c’est la loi - Et nous, que pouvons-nous faire ? - Les champions du gaspillage : levez la main ! - Quand je jette un pain rassis, c’est une baignoire pleine d’eau qui part à la poubelle. - Mots cachés : Mais quelle pagaille ce matin au rayon des fruits et légumes ! - Le robot de cuisine : ma baguette magique contre le gaspillage – Smoothies : fruits et légumes à la moulinette – Recette : le smoothie vert, pousses d’épinard et branches de céleri. BD : Boule et Bill, Cubitus, Agent 212, Garfield, l’élève Ducobu, Léonard.

Nous ramons tous sur le même bateau. Zenobios (philosophe grec, 2ème siècle)
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